Scopri le proposte della nostra cucina

Da molti anni prepariamo piatti di assoluta qualità, unendo il rispetto della nostra tradizione culinaria e la nuova cucina creativa. Il seguente Menu espone solo alcune delle nostre proposte più rappresentative e sempre disponibili.

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MENÙ FISSO

DEGUSTAZIONE DI PESCE
(minimo 2 persone)
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5 antipasti

2 primi

Secondo con contorno

Sorbetto, caffè, acqua, vino

€30.00 a persona

ANTIPASTI

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PATATA FRESCA FRITTA

€ 3.00

BRUSCHETTA AL POMODORO

Pomodoro, aglio, basilico, olio, origano

€ 4.00

POLPO* ARROSTO SU PUREA DI PATATE AL ROSMARINO

€ 8.00

ZUPPA DI COZZE CON CROSTINI DI PANE SPEZIATO

€ 10.00

INSALATA DI MARE

polpo*, calamaro*, gamberi* cozze e vongole

€ 10.00

CROSTINI AL SALMONE (4PZ)

€ 5.00

MISTO CALDO

Patata fresca, panelle, crocchè, crostini al prosciutto e arancinette con carne

€ 6.00

COCKTAIL DI GAMBERI

€ 8.00

DEGUSTAZIONE ANTIPASTI DI MARE DEL GIORNO

€ 10.00

GAMBERO ROSSO* IN TEMPURA

€ 9.00

*In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere sostituito con surgelato di prima scelta.
Per la specifica dettagliata di tutti gli ingredienti presenti nei nostri piatti è possibile richiedere la scheda tecnica.

In riferimento al Regolamento UE 1169/2011 informiamo l’utente che all’interno delle cucine si utilizzano per la realizzazione dei piatti ingredienti quali glutine ed allergeni comuni come frutta in guscio, arachidi, sesamo, pesce, molluschi e crostacei, latte e derivati, soia, sedano, anidride solforosa, lupini, senape,ecc.
È pertanto richiesto al cliente di informarsi prontamente di eventuali rischi per la vostra salute, al fine di realizzare i nostri piatti preservando la sicurezza e la qualità che ci contraddistingue.

Primi

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SPAGHETTI DI GRANO DURO ALLO SCOGLIO

Cozze, vongole veraci, scampi*, calamari*,gamberi* e concassè di pomodori

€ 11.00

LINGUINE CON BISQUE DI CROSTACEI

Gambero* rosso, scampi* e mandorle tostate

€ 15.00

SPAGHETTO DI GRANO DURO CON VONGOLE VERACI

€ 13.00

SPAGHETTO CHITARRA ALLA CARBONARA

Guanciale, pecorino romano D.O.P e uovo

€ 8.00

SPAGHETTO DI GRANO DURO ALLA NORMA

Salsa di pomodoro, melanzane fritte e scaglie di ricotta salata

€ 8.00

FETTUCCINE CON PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERO ROSSO

Gambero* rosso, pistacchio e pomodorini

€ 13.00

BUSIATE FRESCHE CON VELLUTATA DI ZUCCHINETTE

Guanciale croccante e scaglie di grana

€ 8.00

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Cozze, vongole veraci, calamari*, gamberi* e scampi*

€ 13.00

BUSIATE FRESCHE

cozze, bottarga di tonno e zeste di limone

€ 12.00

Chiedi i primi del giorno al momento dell'ordinazione

*In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere sostituito con surgelato di prima scelta.

Per la specifica dettagliata di tutti gli ingredienti presenti nei nostri piatti è possibile richiedere la scheda tecnica.
In riferimento al Regolamento UE 1169/2011 informiamo l’utente che all’interno delle cucine si utilizzano per la realizzazione dei piatti ingredienti quali glutine ed allergeni comuni come frutta in guscio, arachidi, sesamo, pesce, molluschi e crostacei, latte e derivati, soia, sedano, anidride solforosa, lupini, senape,ecc.
È pertanto richiesto al cliente di informarsi prontamente di eventuali rischi per la vostra salute, al fine di realizzare i nostri piatti preservando la sicurezza e la qualità che ci contraddistingue.

Secondi

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FRITTO MISTO DI PESCE

Calamari* e gambero* bianco

€ 13.00

PESCE SPADA* AI FERRI O PANATO

€ 12.00

GAMBERONE* ARROSTO

€ 16.00

BISTECCA PANATA O AI FERRI

€ 10.00

INVOLTINI ALLA SICILIANA

pangrattato, salumi, formaggio, passolini e pinoli, uova

€ 10.00

PESCE SPADA* IN UMIDO SU GUAZZETTO DI FRUTTI DI MARE

Cozze, vongole veraci ,gamberi* e pomodorini

€ 15.00

CALAMARO* AI FERRI O PANATO

€ 12.00

PESCE DEL GIORNO

€ 5.50

all’etto

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

involtini alla siciliana, salsiccia di maiale, wurstel, bistecca ai ferri e vitello panato

€ 15.00

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA SCAGLIE DI GRANA D.O.P E RIDUZIONE ALL’ACETO BALSAMICO

€ 15.00

Contorni

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PATATA FRESCA FRITTA

€ 3.00

VERDURE GRIGLIATE

Melanzane, zucchine, peperoni e radicchio

€ 4.00

INSALATA MISTA

€ 4.00

VERDURA LESSA DEL GIORNO

€ 4.00

Le nostre pizze

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PIZZA BRUSCHETTA

Pomodoro, aglio, basilico, olio, origano

€ 4.50

NAPOLI

Salsa di pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

€ 5.00

QUATTRO GUSTI

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, acciughe, origano

€ 6.50

FACCIA DI VECCHIA

Salsa di pomodoro, pomodoro a fette, cipolla, cacio cavallo, acciughe, pan grattato, origano

€ 6.00

RUSTICA

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, pomodoro a fette, caciocavallo, origano

€ 7.00

CONTADINA

Salsa di pomodoro, fior di latte, carciofi, pomodorini, cipolla, caciocavallo, origano

€ 7.50

INFERNO

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, bacon, radicchio, caciocavallo

€ 8.00

SPICCHI DI PIZZA

Fantasie del pizzaiolo

€ 8.00

VASTASA

Salsa di pomodoro, fior di latte, salsiccia, wurstel, salame piccante, peperoni, cipolla

€ 9.00

CRUDO

Salsa di pomodoro, bufala, crudo

€ 9.00

SAN DANIELE

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana

€ 10.00

TIROLESE

Salsa di pomodoro, fior di latte, speck, noci

€ 8.00

BRONTE

Fior di latte, panna, pomodorini, bacon, pistacchi

€ 8.50

CALZONE

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

€ 6.50

FLAUTO DOLCE

Emmenthal, scamorza affumicata, fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

€ 8.00

FLAUTO FRAFEDA

Fior di latte, salame dolce, emmenthal, pomodorini, rucola, scaglie di grana

€ 8.00

MARGHERITA

Salsa di pomodoro, fior di latte

€ 5.00

ROMANA

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

€ 6.00

PARMIGIANA

Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di grana

€ 7.00

CAPRICCIOSA

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, carciofi, olive, funghi

€ 7.50

NOSTROMO

Salsa di pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, origano

€ 7.50

QUATTRO FORMAGGI

Fior di latte, emmenthal, caciocavallo, grana, gorgonzola

€ 7.50

VEGETARIANA

Salsa di pomodoro, funghi, zucchine arrostite, melanzane arrostite, peperoni, pomodorini

€ 8.00

FRANCO

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, emmenthal, prosciutto crudo, scaglie di grana

€ 9.00

SAPORITA

Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini, salame piccante, funghi, rucola, scaglie di grana

€ 8.50

DOLCE VITA

Fior di latte, panna, emmenthal, funghi, bresaola, scaglie di grana

€ 9.00

VINCENT

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame napoli, salsiccia, spinaci, scaglie di grana

€ 8.50

NETTUNO

Salsa di pomodoro, cozze, vongole, gamberi*, calamari*, prezzemolo, aglio

€ 10.00

BUFALINA

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino

€ 8.00

SCHIACCIATA ROMANA

Fior di latte, pomodoro a fette, prosciutto cotto

€ 7.00

FLAUTO RUSTICO

Fior di latte, pomodoro a fette, salame piccante, bacon, melanzane fritte, gorgonzola e radicchio

€ 8.00

BARCHETTA NORVEGESE

Fior di latte, salmone, rucola, pistacchi

€ 10.00

*a seconda della reperibilità, il prodotto potrebbe essere surgelato.

Aggiunzione da € 1,00 a € 2,00 • Aggiunzione mozzarella di bufala € 2,50
Altri tipi di impasto € 1,50

Dessert e Frutta

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DESSERT DEL GIORNO

€ 4.50

FRUTTA DI STAGIONE

€ 4.00

DIGESTIVO

€ 3.00

SORBETTO ARTIGIANALE AL LIMONE

€ 3.00

CAFFÈ

€ 1.50

Bevande Analcoliche

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ACQUA MINERALE

1 lt

€ 2.00

COCA COLA

1 lt

€ 3.50

COCA COLA

0,33 lt

€ 2.00

COCA COLA ZERO

0,33 lt

€ 2.00

SPRITE

0,33 lt

€ 2.00

FANTA

0,33 lt

€ 2.00

CHINOTTO

0,20 lt

€ 2.00

TOURTEL (Birra Analcolica)

0,33 lt

€ 3.00

Bevande Alcoliche

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BIRRA

33 cl

€ 2.50

BIRRA

66 cl

€ 3.50

BIRRA ROSSA

33 cl

€ 4.00

CERES BIONDA

33 cl

€ 4.00

PAULANER

50 cl

€ 4.00

CALICE DI VINO

€ 4.50