Il ristorante “Franco” nasce nel 2018 dalla passione per il buon cibo e dalla ricerca costante delle eccellenze enogastromiche.
A dar vita al Ristorante “Franco” la società FRAFEDA, composta dal maestro pizzaiolo Francesco Perna, dal giovane chef ricco di esperienze Danilo Lo Cascio, dal grande organizzatore di sala Federico La Franca e dal maître Francesco Spina.
Proprio Francesco Spina ha creduto per primo nel progetto, dando vita ad una realtà basata sull’amore per il proprio lavoro.
Scopri il nostro menu
La nostra è una cucina guidata dalla passione per il buon cibo di qualità e dall’attenzione rivolta ad ogni particolare.
Tutti i nostri prodotti sono accuratamente selezionati e cucinati in modo da esaltare al meglio il loro sapore originario.
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