pasta alla norma

Pasta alla Norma: un capolavoro tutto siciliano

La tradizione culinaria siciliana è una delle più vaste del nostro paese. Fra i suoi piatti, grande protagonista è la pasta alla Norma, ormai apprezzata da decenni non solo in Italia, ma in tutto il mondo. La pasta alla Norma è un primo che unisce alcuni sapori tradizionali dell’isola, una sinfonia per il palato che…