pesce fresco

6 trucchi per riconoscere il pesce fresco

Avete ospiti per cena e desiderate preparare un pasto a base di pesce di altissima qualità per stupire i commensali a tavola. Un piccolo problema però: non avete la minima idea di come riconoscere un pesce fresco e avete paura di comprarne uno scadente. Pur recandosi nella miglior pescheria della zona, può facilmente capitare che…