sfincione palermitano

Sfincione palermitano: storia

Morbido e spugnoso, dall’odore inconfondibile: è lo sfincione palermitano. Da non confondere con la pizza, si mangia a fette ed è uno dei cibi da strada più famosi. Noto ormai in tutto il mondo, infatti, lo sfincione è il re dello street food, da gustare per pranzo o perché no, come “spuntino” per chi vuole…