Il pistacchio, ingrediente amato da tutti
Dal dolce al salato, il pistacchio riesce a soddisfare proprio tutti. Un ingrediente considerato jolly in cucina, è così amato per la sua versatilità e per il suo sapore salato ma ottimo anche con i dolci. Caratteristica peculiare del pistacchio è proprio questa: la sua capacità di spostarsi con numerose ricette, dall’antipasto al primo, dal primo…