Il menù proposto dal nostro chef per il pranzo di Santo Stefano
Antipasti
- Insalata di mare
- Sgombro con cipolla in agrodolce
- Cocktail di gamberi
- Crostino al salmone
- Polpetta di sarde con salsa al pomodoro e menta
Primi
- Busiata fresca con crostacei, pomodorino pachino e scaglie di mandorla tostate
- Calamarata con pesce spada, cozze e pesto leggero al basilico
Secondo
- Grigliata di pesce spada e gamberoni con contorno di insalata mista
Dessert e bevande
- Cassatelle con ricotta
- Acqua, vino bianco Grillo bio, caffè e digestivo
35€ a persona
