olio extravergine d'oliva

Olio extravergine di oliva: proprietà e benefici

Olio extravergine di oliva Cosa sappiamo dell’olio extravergine di oliva? E che differenza c’è con altri tipi di olio? È importante conoscere quello che si porta in tavola: l’olio extravergine d’oliva è protagonista per eccellenza della dieta mediterranea, considerata la più sana. Grazie alle sue qualità nutritive, l’olio extravergine d’oliva o EVO è consigliato per…