Molti sottovalutano l’importanza di consumare prodotti di stagione, ma mangiare prodotti freschi, dovrebbe essere una scelta consapevole fatta dalla maggior parte delle persone. La varietà di alimenti che si possono trovare durante tutto l’arco dell’anno è davvero vasta, diminuisce leggermente in inverno, ma basta fare qualche semplice ricerca, per rendersi conto che anche nei mesi…
Avete ospiti per cena e desiderate preparare un pasto a base di pesce di altissima qualità per stupire i commensali a tavola. Un piccolo problema però: non avete la minima idea di come riconoscere un pesce fresco e avete paura di comprarne uno scadente. Pur recandosi nella miglior pescheria della zona, può facilmente capitare che…
La cucina siciliana è sicuramente una delle più particolari di tutta Italia, con pietanze abbondanti e ingredienti di prima qualità. Tra le specialità maggiormente conosciute troviamo la famosissima palla di riso impanata e fritta, in grado di lasciare senza parole qualsiasi turista. Ebbene, a seconda di dove ci si trova, questa pietanza viene chiamato arancina…
Siete mai stati a un pranzo natalizio nel quale non è stata servita una porzione di anelletti al forno? Oppure, avete mai visto una famiglia in spiaggia, a ora di pranzo, aprire dei contenitori che non contenevano anelletti a forno? La vostra risposta a queste domande è sì? Allora di certo non eravate a Palermo!…